Prelegenci

Przedstawiciel czwartego pokolenia rodziny w piekarni NOWEL. Kontynuując rodzinne tradycje,
od kilkunastu lat jest profesjonalnie związany z branżą piekarniczą. Posiada szeroką ekspertyzę
w zakresie prawa, rozwoju przedsiębiorstw i inwestycji.

W 2014 roku dołączył do Zarządu NOWEL Sp. z o.o. – początkowo jako Członek Zarządu, a obecnie na stanowisku Wiceprezesa Zarządu. Odpowiada za obszary związane z rozwojem firmy. Koordynuje procesy produkcyjne, a także działania inwestycyjne spółki, w tym finansowanie inwestycji. Pod jego kierownictwem piekarnia NOWEL intensywnie rozbudowuje park maszynowy oraz uruchamia kolejne w pełni zautomatyzowane i najnowocześniejsze w regionie linie produkcyjne.

Przed dołączeniem do piekarni NOWEL, w latach 2004-2005 pracował w spółce Nowakowski Piekarnie, gdzie koordynował kwestie prawne i korporacyjne. W 2005 roku został wspólnikiem
w Nowakowski Sklepy, przedsiębiorstwie zarządzającym siecią sklepów piekarniczych pod marką „Gorąco Polecam Nowakowski”, gdzie odpowiadał m.in. za rozwój sieci, zmianę koncepcji biznesowej i marketingowej oraz wyglądu sklepów, a także przygotowanie i wdrożenie systemu franczyzowego. W latach 2012-2014 pełnił funkcję Dyrektora Zarządzającego spółki.

Absolwent Wydziału Prawa i Administracji UW oraz Szkoły Głównej Handlowej.